排骨炖粉条的做法,排骨炖粉条怎么做,排骨炖粉条的家常做法,排骨炖粉条白菜的家常做法,排骨炖粉条粉条什么时候放,排骨炖粉条粉条用泡吗

主料:
猪排骨，400g，粉条，200g

辅料:
油适量，海盐适量，葱适量，姜适量，肉桂适量，花椒适量，香叶，2片，白果，1个，草寇，1个，老抽适量，料酒适量，味极鲜酱油适量，大料适量

1.排骨冷水浸泡除血水

2.炒锅加入适量的水，冷水下锅焯排骨

3.焯水后的排骨冷水冲洗干净，粉条提前冷水浸泡，葱姜洗净切段，备齐各种调料

4.砂锅加入适量的油，爆香所有调料

5.加入排骨翻炒

6.喷入料酒，加入老抽翻炒均匀

7.加入适量的水，大火烧开中火炖排骨

8.排骨基本炖熟时加入粉条继续炖

9.炖至粉条熟，加入海盐，适量的味极鲜酱油调味

10.出锅。

不要收汁，留一点汤汁泡饭非常香

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